כשמונה חודשים לאחר פתיחת הסניף הראשון, במהלך חודש דצמבר ייפתח סניף פופ אפ נוסף למיזם "קפה עוטף" בחברת ההייטק אפלייד מטיריאלס בפארק המדע ברחובות בניהול משותף עם חברת Sodexo ישראל.
בית הקפה "קפה עוטף: שדרות" יתבסס על עובדים ומנהלים מהעיר שדרות, רווחיו יופנו לשיקום העיר שדרות והוא יספר את סיפורה של שדרות שספגה אבדות רבות ב-7 באוקטובר.
במקביל, סניף קפה עוטף – נתיב העשרה הממוקם במתחם שרונה בתל אביב ייסגר בסוף החודש הקרוב לאחר חזרת רוב הקהילה למושב. חצי שנה עבד הסניף במתחם שרונה והעסיק את צעירי המושב - כ-12 צעירים עבדו בבית הקפה.
קראו גם:
בית הקפה שייפתח במהלך חודש דצמבר הינו פופ אפ שצפוי לפעול עד סוף המחצית הראשונה של שנת 2025 בקמפוס אפלייד. הוא יגיש תפריט קולינרי עשיר בו יעשה שימוש בחומרי גלם כחול לבן הן מהעוטף והן מיישובי קו העימות בצפון הארץ, הוא יתמוך בחקלאים, עסקים קטנים ויצרנים מקומיים מישובי קו העימות באמצעות חנות שתפעל בו ותשמש כפלטפורמה לחשיפה ומכירת מוצריהם. בנוסף, הקפה יארח מיצגים, אירועים ופעילויות שיספרו את סיפורי הגבורה של קהילת שדרות.
במסגרת שיתוף הפעולה עם החברה הכלכלית לפיתוח שדרות, הרווחים מבית הקפה יממנו פרויקט ייעודי עבור תושבי שדרות. אפלייד מטיריאלס תהווה מוקד מפגש לבני ובנות נוער משדרות עם עולם ההייטק בדגש על טכנולוגיות ננו-ייצור ותעשיית השבבים כולה.
היזמים תמיר ברלקו ומיכל ציון רואים בקפה ציונות חדשה, מקום המאחד ומייצר הזדמנויות לעסקים קטנים ולייזמים להאחז בחבלי הארץ, לאפשר הזדמנות אמיתית להביא את המיטב לכל תושבי הארץ.
רפי בן עמי, מנכ"ל אפלייד מטיריאלס ישראל: "פתיחת קפה עוטף – שדרות באפלייד מהווה ביטוי למחויבותנו העמוקה למדינה ולקהילה. אנו גאים לפתוח את ביתנו לקפה עוטף שדרות, שמעבר להיותו מקום מפגש לאלפי עובדי החברה, הוא מהווה ביטוי לערכים שמובילים אותנו. ערכים משותפים הם הדבק שמחזיק אותנו יחד, גם דרך מחלוקות לא קלות. באמצעות שיתוף פעולה זה, אנו מקדמים את חוסנה של התעשייה הישראלית, תומכים בקהילת שדרות, ומדגימים את חשיבות ההתחדשות והרציפות העסקית גם בעתות משבר".
תמיר ברלקו, מיזמי קפה עוטף: "קפה עוטף הוקם עם האמונה כי מקום מפגש לקהילות שהוא גם מקור פרנסה יוצר חוסן. המודל של עסק עם סיפור אמיתי המשלב גם פילנתרופיה מוכיח את עצמו וגורם לאנשים לרצות להיות חלק ממנו. כך אנחנו מרוויחים לא רק חוסן עבור קהילות אלא מפגש בין קהילות שונות ויצירת אחדות בעם. זה החזון שאיתו יצאנו לדרך וכך אנחנו מאמינים שיקרה גם בקפה עוטף שדרות באפלייד מטיריאלס ובשאר הפרויקטים עליהם אנחנו עמלים בימים אלו.
אפלייד מטיריאלס היא חברה אמריקאית בינלאומית הנסחרת בנאסד"ק והיא מעסיקה בישראל למעלה מ-2300 עובדים ועובדות, רובם בקמפוס החברה בפארק המדע ברחובות, המהווה את מרכז המחקר והפיתוח הגדול ביותר של החברה מחוץ לארה"ב. כאן בישראל החברה מפתחת, מייצרת ומטמיעה מערכות מתקדמות מבוססות ראייה ממוחשבת, למידת מכונה ובינה מלאכותית לבקרת תהליך יצור השבבים.
